由于一早冰冻到下午，先去祭五脏庙。今天选了点评里名气非常高的“天元奎餐厅”，位于南大街市楼前的红火地段。大红花布的椅垫，木制奇特椅子的靠窗桌子，在旅游淡季当然可以自由选择。
在服务方面，“天元奎餐厅”是这次平遥之行里服务最好的餐厅。服务员除了讲解菜式，吃法之外，还提供资料怎样游古城。
陈醋拌黄瓜-陈醋香而不呛，配合黄瓜的脆和甜，非常适合开胃菜！
手撕牛肉-笔者由于不吃牛肉，而没品尝这道平遥特产。
扣碗酥肉-酥肉为著名的山西十大碗之一。在晋中一带几乎是人吃人爱的家常菜。虽然小酥肉经过蒸煮，夹一块入口，却酥而不烂，肥而不腻，酱香浓郁，碗底的汤汁浓稠。
粉条娃娃菜—这道并不是什么名菜，为了均衡饮食，蔬菜还是必要的！看是清淡的菜式，确实一道菜非常香的素菜。娃娃菜以蒜头，高汤熬煮到非常软，然后粉条吸收高汤。最后当然连汤都没剩。
肉古城擦面片-山西面食种类丰富，相比于刀削面，手擀面，猫耳朵，剔尖等这类面食，做工费时，在人民日常劳动过程中，没有很多时间做面食，这个时候，因为擦面对面软硬要求不高，制作过程，简单方便，受到人民的喜爱。有玉米面的，高粱面和绿豆面，掺上白面和好，架上擦床，将和好的面再淋点水，用手掌推擦，软面即从擦孔中流入锅中，出锅后加各种菜卤佐食，也可与肉、鸡蛋炒食。今天的擦面片吃起来与刀削面没多大分别，口感在面片的中间比较硬，就是这首那个软硬一起的感觉让一次可以有两种感觉。肉酱就像酱油肉，不会太咸，与面片吃就刚刚好！
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