乐山站的站台只有两个，建筑外形设计犹如展开的莲花瓣，圆润饱满，吉祥而充满诗意，又似纷繁的海棠。向静谧深邃的宗教文化致敬，又隐约回应乐山“海棠香国”的古称。
乐山站旁的乐山市汽车客运中心站、公交车站，与海通广场一起构成了乐山市城市综合交通体系。从乐山站验票口出来就看到很多的旅游直通巴士在招揽生意，估计只有我们几个直接到公交站搭公交前往乐山港。
乐山站与乐山港刚好是公交车的起点与终点，只需1元的车费；因为乐山的交通不繁忙，所以大约30分钟车程就到达乐山港。
由于江面起雾，大伙决定先吃美食，迟些才看大佛。
沿着乐山港公交站往上走就看到一堆的餐厅。由于早餐没吃太多，看到了《海汇源老烧卖店》就冲进去。烧卖与蒸饺都是现包现蒸，朴素的装横却胜在干净。
鲜肉烧麦与香菇烧卖-烧卖的面皮看来有点厚，但是由于是直接包裹后下蒸笼蒸熟，所以皮厚却柔软。里面的馅料以绞肉和葱为主，味道上比广州点心淡，点醋吃就刚刚好。
鲜肉蒸饺-感觉上皮的原料一样，就是包裹的方法不同。餐厅的醋没山西醋那么香，但是却可以让烧卖饺子画龙点睛。
吃了烧卖，在往上走就看到了网红名店《赵记原创三鲜冰粉》。刚刚吃了主食，这时再点了几样甜点，真的是人生最大乐趣也！
冰粉树是一种一年生的茄科植物，它喜欢生长在中低海拔的山区，所以在四川，贵州山区很常见。春夏是冰粉树结果的季节，圆圆的果子挂满枝头。用小刀切开，里面密密麻麻的冰粉籽。手搓冰粉籽就可以搓出粘液，待凝固后就是冰粉。冰粉最传统最古老的做法只有冰粉和红糖。据卖家介绍，手搓冰粉的外表比较粗糙，里面也会因为搓的关系有很气空气小气泡，但是吃起来比人工冰粉粉更加有韧性，人工粉状的冰粉就像燕菜糕。
今天点了两种冰粉，有特色的玫瑰冰粉和传统的三鲜冰粉。
玫瑰冰粉-上面放着花生，葡萄干，山楂，然后淋上玫瑰酱，玫瑰香与山楂葡萄干的水果酸甜让笔者胃口大开。
三鲜冰粉-配上醪糟，银耳，小圆子，有了酒香，嚼劲配合冰粉的柔软，具备了甜点的各种风格于一身。
红糖凉糕-四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软，食之清爽可口，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。主要原料为大米、井水、红糖。据店员介绍，最传统的还是红糖凉糕，所以笔者就点了西米红糖凉糕。凉糕吃起来就像碱水糕的柔软但带嚼劲的口感，味道就如蒸熟的米浆，带有些碱水味道。红糖有如马六甲椰糖的香味。
鲜肉蛋烘糕-另外一种乐山美食就是鲜肉蛋烘糕，蛋烘糕味道与大马的曼煎糕如出一辙，但是这里放的内陷是鲜肉，肉与糕的结合还是头一遭品尝。
吃完甜点，在回到乘船渡口途中看到了《老招牌豆腐脑》，旅伴点了牛肉豆腐脑，粉蒸牛肉，而不吃牛肉的笔者只品尝鸡丝豆腐脑。乐山豆腐脑不是以豆花为主，而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。用味精，鸡精，大头菜颗粒，老抽，炒黄豆或炒花生米作底，勺上大半碗的用骨头汤勾芡的淀粉浓汁，在用平勺削几片雪白的豆花放在浓汁之上，让其漂浮，上面再放上芹菜和熟油辣椒，一碗美味可口的乐山豆腐脑就呈现在眼前了。
鸡丝豆腐脑-没有辣油，只是鸡丝，芹菜末、香葱末、香菜末、油炸花生米和红苕粉条。味道带有酱油的咸味，属于比较清淡的羹类传统美食。
看了乐山大佛，时间刚好是下午1时，就来到今天的美食第四站《叶婆婆钵钵鸡》。钵钵鸡就像槟城的禄禄，只是用了辣的红油或藤椒汤来把食材煮熟。我们选择红油因为没那么麻，才不会将我们变成喷火恐龙！
选好汤底后就是选食材，食材就在冰厨里自己拿，荤素都有。荤的以牛和鸡的各个部位为主，素的有各种蔬菜，豆制品等。每一串都是人民币7角。拿了食材，工作人员会在厨房弄熟然后拿到餐桌上。
餐桌上有个“签筒”，原来是用来放用过的竹签。
红油底料吃起来有点辣，但不至于麻，但是整体说来钵钵鸡试过就可以，太多的辣味盖过食材的香味，唯一可圈可点的是红油上的芝麻非常香。
吃完就喝一杯峨眉雪，也就是荔枝味道的碳酸饮料。
这次的品尝圆了乐山美食愿望。是时候搭公交回到乐山站。
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