Friday 5 June 2020

巴蜀印象191216(山水情系列九)-峨眉山脚行

由于原本预定的车票在下午5时半,但是到达乐山站时候才下午3时,所以换了下午4时15分的车次去峨眉山站。









这时顺便联络峨眉山脚的幸福树酒店,原来酒店还准备了从峨眉山站到酒店的交通。

大约20分钟就到达峨眉山站,但是因为没有明确的指示牌,所以就出错了出口。幸好师傅还可以找到我们。

《幸福树酒店》就在峨眉山脚的报国村,在蚂蜂窝里有很好的评价。酒店在大路旁的小巷里,大堂也是餐厅,唯一的问题就是没有电梯。但是老板非常热情,登记完毕后就亲自给我们讲解和建议峨眉山游玩路线,更对疑惑已久的交通问题给予建议,就在这是我们接下来两天的交通安排才有最后的定案。这就是小型酒店的好处,每个老板使出浑身解数来吸引客人,用最好的服务提升名气,增加客源。

今晚的房间非常大,床褥柔软舒服,更具备制热功能,房间里更具备了一台饮水机,在房间泡茶弄热饮都没问题。基本的设施完整,就是厕所有些冷。




由于峨眉山的报国村不大,旅游淡季也让很多家旅馆和餐厅休息。最方便的方法就是在酒店餐厅用餐。

秘制幸福树烤鱼-服务员特别介绍的网红菜肴。这道菜最特出的就是刀工,以四川内地淡水鱼的特点就是鱼刺/骨特别多,但是厨师真的把鱼的小骨全部剔除,然后鱼肉油炸,再放在大的铁盘上与辣椒粉香菜一起烤。鱼肉完全没有土腥味,辣椒与香菜更提高了鱼肉的香气。


腊肉炒蒜苗-点这道菜是因为看到各个市场外都是一堆堆的蒜苗。这道菜没让笔者失望,腊肉的油脂把蒜苗香气逼出来,又可以减少腊肉自身的油腻感,两者二合为一,比起烧肉炒蒜苗更美味。

竹叶菜炒蛋-前些日子,看到有网友介绍峨眉山美食里就有属于野菜的竹叶菜。这盘简单的竹叶菜炒蛋在味道上有炒碎蛋的香与菜的芳香。蛋的软硬适中,带有粘液的竹叶菜就一下子被大伙抢完了。

白萝卜排骨汤-由于天气有点冷,一大碗热腾腾的汤水是必要的。从味道来说排骨汤早已经炖好,但是萝卜是经过压力锅快速煮熟,所以白萝卜虽然软了,却不入味。

吃饱决定到外面走一走,首先沿着外面的主干大路一路走到第一山亭。在灯光的托衬下,金光闪闪的第一山亭如主干道路尽头的一颗明珠,让经过的游人不禁拿起相机来拍。




《第一山亭》也是是中国最大的铜亭。亭四匾分别为“第一山”(出自宝掌和尚语:“高出五岳,秀甲九州,震旦第一山也”);、“峨眉山”、“大光明山”(出自佛教《华严经》“善财童子伫立妙高峰上,观此山如满月,大放光明”)、“皇人之山”(出自《山海经·西山经》和《三皇经》),代表着峨眉山在中国名山以及佛教、道教中的显著地位。





然后沿着商店走回酒店,就在途中看到一件商店卖传说中的“冰爪”,简单的一块铁片,底下有几个90度弯的三角形铁片就是爬雪山的神器。在山下商店才卖5元但是雷洞坪就要卖25元了。有了它,走冰天雪地石头都不会滑倒。

No comments:

Post a Comment