Monday 28 March 2016

151219:曼谷人情味-再战菜市场偶遇皇室计划旗舰店


















昨天回到房间才决定今天早上去回Chatuchak与 Or Tor Kor 市场闲逛,所以就打了电话给前台问关于免费接驳车,原Bangkok City Hotel每个周末1030都有免费接驳车去Chatuchak周末市场。前台服务员也顺便帮我们订了车位。

由于时间还早,我们先去Bangkok Diamond Hotel旁的小巷子看看曼谷的早市的模样。这里除了蔬菜,肉类都是煮熟的,完全没看到生的肉在出售。各种菜肴,糕点看了让人很想去试一试。拍完照旧回房,准备去Chatuchak周末市场。

时间一到,酒店的司机就来邀请我们上车。车子先绕道到姐妹酒店Bangkok City Suite载其他的住客,然后才驱车往Chatuchak周末市场。我们在JJ Mall 前面下车后就误打误撞的就进了Jatujak Plaza。里面除了一些买衣服,家具的,最多的就是宠物店,从猫狗,鹦鹉,变色龙,水族到各种飞禽走兽都有。我们就在里面转来转去很久就是找不到去Chatuchak周末市场的通道,后来通过google 地图才找到大路,然后通过友善的宠物店老板指点我们如何走到Chatuchak周末市场。其实误打误撞之下我们才有机会见到那么多的宠物店,也非常惊讶这里连非常昂贵的藏獒都有得卖。

就在Jatujak PlazaChatuchak周末市场的毗邻地带就有很多的小贩在买熟食,有炸的,烤的,生的。笔者当然就买了两包的芒果来降暑,虽然现在的芒果不是很甜,但是这档买的却是熟得刚刚好的,微甜中带有微微的香气。朋友们却买了几种不同的香炸昆虫来吃。













由于找出口找累了,我们就穿过Chatuchak周末市场,再通过Kampheng Phet MRT站去OrTorKor菜市场。由于时间有点迟,我们先往熟食区用餐。由于人太多,很不容易才找到一张桌子坐下来就被被饮料的小贩讲了,原来他不满我们已经向其他档口买了特制的莲藕水域香茅水,因为我们只向他买了两瓶的矿泉水而已。后来看到隔壁桌来了一队的游客情侣,他也是如法炮制,所以他们走了,在来一个本地人却完全不买他的水,他却不敢出第二声,原来泰国也有败类的小贩。

今天还是一样叫了Padthai,但却买了另外一档的杂菜饭。选了炒酸辣猪肉,臭豆炒鸡肉与黄姜和黄姜笋片(60B)。这档的菜肴比较辣,但是味道也很好,看来下次一定会再来,干净,明亮,选择多又好吃的杂菜饭并不是那么容易找到。朋友也买了一包的鱼片鲤鱼包(otak)(25B),由于椰奶与很多柠檬叶,鲤鱼包的味道超香。另外又买了上星期看到的泰国香肠(40B),原来这里的香肠味道不一样,没了那么浓的酸味,却多了猪肉,蔬菜与香料的香味,吃完还想要买,但是肚子不能再容纳了。看到隔壁的槟城人(讲槟城福建话)在吃冬炎,就询问了一下档口,所以就叫了一碗冬炎海鲜,里面的味道的柠檬叶,辣椒,椰浆都少不了,虽然味道只是中上而已(谁叫我们前几天吃太好了)。档口的大妈也借了一个碗让我们放鱼浆青咖喱(50B),虽然鱼浆味道普通,但是青咖喱味道非常香,又不会太辣。吃完当然是甜品时间,走回同一档买了红宝石亚达仔椰奶刨冰(30B)与香瓜白果清糖刨冰,吃完满足的到处看看,拍照才依依不舍的离开菜市场。才离开菜市场就看到旁边有栋如蓝色大象的建筑物写着泰国皇家计划Royal Project的门市部与咖啡馆就在菜市场建筑的毗邻。


















































泰国皇家计划Royal Project是泰国皇室为了帮助偏远山区农民直接销售他们的农产品而设的一个机构,其中最为人乐道的是蜂蜜与牛奶糖。我们先进去贩卖部,里面有新鲜的蔬菜,干粮与各种植物制品。笔者买了一瓶的柠檬叶按摩油,柠檬叶清香剂,柠檬叶果酱,玫瑰花果酱。朋友竟然买了价格140B100%纯山竹果汁,一罐灵芝蜂蜜饮料(20B)与一大盒醋栗gooseberry60B)来试一试。山竹果汁虽然贵,却没有味精的味道,值得一试;灵芝蜂蜜饮料却很苦,不推荐,但是醋栗gooseberry却非常便宜,值得买来尝。

大伙也在咖啡馆歇脚,也叫了一杯的cuppocino与 doi kham coffee。看了网路的介绍才知道doi kham coffee是来自泰国北部山区(清迈郊外)或简称doi kham地区的Arabica咖啡豆。doi kham地区的农名当年都是鸦片种植者,泰皇为了让山区人民灭毒后生活有保障,就建立了皇家计划Royal Project。在这计划下,山区的农名们获得不同技术去发展自己的各种农业,让生活更加有保障。

虽然他们的咖啡不是很特别,但是舒适的环境可以让游人歇脚。

回到酒店并不能休息,因为一大堆的胜利品必须开始收拾了。











No comments:

Post a Comment