第十站：Pavillion KL日本餐
在Pavillion KL逛了一下，决定在这里解决晚餐。由于很久没吃日本餐，今天就把目标定在一楼的Ichiban Boshi。
Ichiban Boshi店面不大，设计上有点过时，但是胜在单独隔间，在隐私和健康安全上比较有保障。餐厅除了有回转寿司，也有套餐，单点等不同类型和组合的美食。在性价上，以Pavillion的水平算是不高消费的餐厅。
Bintoro Hot Pot Wazen金枪鱼火锅套餐-第一次吃金枪鱼的火锅，汤底为辣中带微酸的味增，加上豆腐蘑菇蔬菜熬煮，让鱼的鲜味和蔬菜甜味布满整个小火锅。饭的鳗鱼片虽然不多，但是综合火锅就刚刚好。
Unagi Set鳗鱼套餐-这个套餐的鳗鱼比较大片，吃起来比较有香味与厚实感。味道上口感不错就是酱汁有点过甜。
盐烤鲭鱼-鲭鱼在肉质上比较细滑，鱼肉的脂肪带有独特的味道，经过碳烤，恰恰的把那脂肪逼出，味道布满每一分的肉里。鱼皮经过碳烤变成又香又脆，配上柠檬包萝卜泥的简单配搭反而更加突出鲭鱼的香味。
Mentai potato salad明太子烤土豆与蒜香炒饭-看似平平无奇的一盘烤土豆泥，从原来里面暗藏乾坤，外层烤得金黄的乳酪，里面为柔软的土豆泥，鲜味十足的鱼卵，丝丝入口的蟹柳，一入口就停不下来。蒜香炒饭用了日本的珍珠米，不硬不烂口感刚刚好，蒜蓉味道浓郁但不会抢烤土豆泥的香气。
Ichiban Boshi
Address: Lot 1 . 14 . 00, 168, Bukit Bintang St, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur
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