Tuesday 14 February 2017

161209: 冬日狂想-大阪城天守阁Osaka Castle Museum

161209: 冬日狂想-大阪城天守阁Osaka Castle Museum

冒着寒风下前进,看似近的大阪城天守阁Osaka Castle Museum,却觉得好像很遥远。由于时间已经是上午11时,我们先转进前面的Lawson便利店买了一些食物来吃,笔者当然是抹茶威风饼雪糕的忠实支持者。嘴里是抹茶的香气,眼前是美丽的大阪城,随风飘来的是寒冷彻骨的北风,但这远远比起夏日炎炎的汗流浃背好多了。

经过长长的走道跨越城池与大手门(Otemon Gate),哪里知道里头还要走很多路才能到达第二个门。就在进入时,笔者的眼睛开始盯着前面的贩卖摊子,就随手再买了一支巨峰葡萄的冰淇淋来吃。但是失望的是,冰淇淋没有奶油味,而是巨峰口味的冰沙而已。




经过漫长的走道终于看到了大阪城天守阁。原本打算上去看看,却被长长的人龙给吓跑了。大阪城天守阁不来有遗憾,来了更后悔。

由于大阪城天守阁横跨两个地下铁站,我们决定从樱门(Sakuramon Gate)离开。哪知道这里必须经过一个蛮大的公园才能到森之宫地铁站(Morinomiya Station)。但是也误打误撞的看到了非常多的红色,橘色与黄色的枫叶与金黄色的银杏叶。这次意外的收获,除了因为笔者这个冒牌导游乱走之外,还有就是近年的天气慢冷有关。前两个星期还是非常炎热的气候导致枫叶延迟变色。第二天的大阪竟然让大伙闻枫起舞,拍照也用了蛮多的时间。









到达森之宫地铁站(Morinomiya Station)时大伙又饿了,所以沿着到达森之宫JR站(Morinomiya JR Station)看到了几家餐厅,大伙一致选择九州らーめん亀王 森ノ宮店的拉面餐厅。进去里面当然选择比较少见的来吃。

桌子上面有几只乌龟,原来陶器乌龟里装的就是蒜茸,豆瓣酱,非常美观又实用。菜单里的选择不少,但是就直接选择人气的叉烧拉面,还有限定数量的黑肉拉面与少见的人气干拉面。

ちゃあしゅうめん(叉烧拉面)-叉烧溢出阵阵的香气,油脂少,软硬适中的叉烧,没有过多的调味,用炭火让叉烧散发出猪肉的原汁原味。拉面软硬适中,在蒜油,鸡与猪骨汤里混为一体,在寒冷的冬天里让笔者香在口里,暖在心里。

黑肉一本面(黑肉拉面)-黑肉以猪软骨熬制到非常松软,味道浓郁,配合拉面简直是绝配,比起叉烧拉面,更胜一筹。猪软骨是指小排最前端的白色软骨,每头猪大约有300到500克,是猪排骨当中营养价值极高的那部分。但是一头猪只能供应4份的黑肉,又富有胶原蛋白,所以如果还有的话,一定要吃。

九州油ソバ(干拉面)-以店家密制的酱料配合醋,蔬菜等,是原本的鸡与猪骨汤外的另一个选择。口味清爽的干面又如客家干捞面一样,吃不腻,想再来一碗。套餐还包含满满猪肉末,葱的饺子与一碗白饭,饺子比较普通,没留下太多印象。

吃完又赶路到下个景点。





九州らーめん亀王 www.kiou.co.jp/

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