Monday 13 February 2017

161208: 冬日狂想-黑门市场Kuromon Market

161208: 冬日狂想-黑门市场Kuromon Market

人人说吃在大阪,的确大阪的吃比起东京更多元化,但是身为游客的笔者还是钻进游客区。由于大伙经过整晚飞机的折腾,今天就不安排景点,而是先光顾大阪的鱼鲜市场-黑门市场Kuromon Market。

从地下铁Nipponbashi日本橋站就可以看到黑门市场的方向牌,很快我们就到达了大阪的厨房-黑门市场。这个近600米长的市场里总共有百多家店铺,由一条直路加上三条横路组成,店铺之间有高挑的屋顶遮阳挡雨,第一个是指路口有很多的黑白灯笼写着 “黑门市场 ”。主要经营新鲜和高品质的肉、海鲜和蔬菜瓜果。更有多家为游客现烤现煮海鲜牛肉。各种海鲜,和牛,神户牛成为游客的最爱。

一开始我们还是每一档看看拍拍,走了一轮就随便选择一间的乌冬面餐厅-“うどん大吉”吃午饭。怎么知道不小心就选到了一间蛮多名人吃的小店。除了亲子饭味道不够外,鸭肉乌冬面与味噌乌冬面锅都非常好吃。鸭肉乌冬面的鸭肉弹牙,清淡的汤汁加上鲜甜的青葱变得更加美味。味噌乌冬面锅的味噌香而不咸,浓郁的黄豆香是笔者吃过最好吃的味噌汤汁。


往回走,来到十字路口就被“まぐろや黒銀”的鱼鲜吸引。先买个可乐饼与一盘照烧鲔鱼下巴来吃。可乐饼(100yen)平平无奇,照烧鲔鱼下巴(300yen)肉非常多,可惜照烧酱不够以及非常冷。寒冷的气候,当然是热热的汤类最好,“石橋食品”的关东煮一下子就吸引了我们,选了大根(白萝卜),黑轮,猪肉串与牛肉串,鱼饼来取暖。笔者最喜欢的是大根,吸满了甜味的酱油的大根味道非常好,满满香气的大根很容易就溶化在口里。



来到“黑门三平”当然不可以错过帝王蟹,5800yen 的帝王蟹脚分量很多,有可以现场微波加热。店里也准备桌椅让游客即时享用。原本要一人一份,但是吃完一份就已经饱了。但是嘴馋的笔者看到“千鳥屋
”的生酒馒头,又受不了诱惑再买来试。

吃完继续买当季水果 - 柿子。这里的柿子又大又香又脆,虽然价格不便宜,但是论品质来说130yen一个已经值回票价了。这才结束了我们的黑门之行,带着疲惫的身子回民宿洗澡休息。















うどん 大吉
住所:大阪市中央区日本橋2-11-3.
電話番号:06-6643-2678.
営業時間:11:00~16:30.
定休日: 日曜日 .
主な/取扱商品:うどん(鍋焼きうどん、味噌煮込み、肉きざみうどん、カレーうどん他)、そば、丼物

まぐろや黒銀
住所:大阪市中央区日本橋2-11-1.
電話番号:06-4396-7270.FAX06-4396-7278.
営業時間:9:00~17:00.
定休日: 日曜、祝日 .
主な/取扱商品:まぐろ、すし、丼物

石橋食品
住所:大阪市中央区日本橋2-2-20.
電話番号:06-6632-0433.
営業時間:9:00~18:30.
定休日 :日曜、祝日 .
主な/取扱商品:各種惣菜、おでん、弁当等、12/29~12/31はおせち料理を販売いたします。

黒門三平
住所:大阪市中央区日本橋1-22-25.
電話番号:06-6634-2611.
営業時間:9:00~18:30.
定休日:年中無休 .
URL:http://www.kuromon-sanpei.co.jp
主な/取扱商品:鮮魚、海老、カニ、鮭、魚卵、塩干品、寿司、刺身ほか

千鳥屋
住所:大阪市中央区日本橋1-22-19.
電話番号:06-6643-7336
営業時間:9:00~18:00.
定休日: 年中無休 .
主な/取扱商品千鳥饅頭、大納言清澄、丸ボーロ、みたらし小餅、季節の生菓子ほか和菓子全般

千日青果
住所:大阪市中央区日本橋1-17-11.
電話番号:06-6641-7857.
営業時間:9:00~17:00.
定休日 :日祝日 .
主な/ 取扱商品:野菜全般、果物

千成屋
住所:大阪市中央区日本橋1-21-6.
電話番号:06-6631-6322
営業時間:9:00~23:00.
定休日: 年始のみ .
主な/取扱商品:野菜、果物、惣菜、パン、その他食品多数

黑门市场Kuromon Market http://www.kuromon.com/map.php

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