Saturday 21 January 2012

2012过年随想-菜市场(巴刹)

“煎对"象征着金银满屋
新年前最火红的就是菜市场。亚依淡没有像香港的花市,没有台北的夜市,只有传统的菜市场。

这儿的传统菜市场之全年无休,但是每逢佳节或周末都人潮汹涌,尤其是除夕前夕更连续营业36小时。从菜市场里边的鱼虾,蔬菜,干粮,豆类到外边摆档的鲜花,水果,糕点等都忙得不可开支。在菜市场周围的神料,服装,西饼店与小食馆也因人潮而为新年前的营业额增加不少。基本上到了第二天早晨,大部分的小贩都会失声(叫卖的缘故)。

除夕前夕早上,通往亚依淡菜市场的道路已经被关闭,从垄尾来的车辆必须绕道而行。此举对购物者确实是方便很多,在路边购物不再为来往的车辆左闪右避,更减少了菜市场周边的堵车现象。但购物者必须徒步一小段路才能进入菜市场。
通往菜市场方向已经瘫痪了
虽然车辆不能进入,但是人潮依然那么多。停放着的摩多车与行人占据了半个路面,剩下的路面才能让车辆缓缓通过。在RELA的调解下,路旁乱停车的状况没有了,换来的是比往年更畅通的交通。但是在菜市场要吃个早餐并不容易,除了空位难求,坐下后更要等待更长的时间。一年一度最热闹的今日最好不要在菜市场吃早餐。
灯火通明不夜天
今天早上的人满为患都是因为很多平时还在睡觉的人跟随着父母到来作最后的冲刺。更有很多常年在外地的游子趁返乡的季节重温旧时的记忆。一家大小成群地占领了菜市场的各个角落。除此之外,新年前的祭祀祖先也为菜市场增加了很多压力,各种祭祀用品,五牲,水果,斋菜在供不应求的情况下出现了抢购的现象。很多人为了买到最好的祭祀用品不惜摸黑到来购物。
灯,人与车互相争艳
社会的富足让很多小贩已经不必像以前般为了生计而拼搏。除夕早上还在营业的摊贩已经不多,有的是已经卖完了,或有些干脆提前开始休息。这现象造成很多人会在除夕前夕晚上到来作最后的冲刺。极乐寺的灯火陪伴下的亚依淡菜市场灯火通明,找吃的,买菜的,凑热闹的,买烟花的让这里热闹非常。

一个地方的“年味”最容易在菜市场感觉的到。随着时代的进步,亚依淡菜市场的人潮不止没减少,还随着亚依淡周围的发展而变得更拥挤。“年”没有吞蚀亚依淡菜市场,反而让它变得更兴旺。

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